galette des rois2017

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galette des rois2017





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毎年クリスマスケーキに匹敵するくらい楽しみにしているガレットデロワ
今年は、大好きなPâtisserie café 3èmeさんのもの。




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本来はフランスで1月6日のエピファニーを祝い食べるお菓子だけれど
日本ではそんな宗教心ないし、普通にお菓子を楽しむ、だからお店によっては1月中
販売していたり、パン屋さんでも販売しているし。
ただ、日本では安全性の問題から、フェーブが別入りなところが多いですね。




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ガレットデロワを知ったのは、2006~7年頃、人のブログで知ったのですが
今ではすっかり浸透してきたような気が。
でも、知っている人知らない人の差が大きいと思いますが
素直にお菓子を楽しめばと思います。
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by boheme0506image | 2017-01-06 14:28 | 京都スウィーツスナップ | Trackback