galette des rois2017

galette des rois2017










毎年クリスマスケーキに匹敵するくらい楽しみにしているガレットデロワ
今年は、大好きなPâtisserie café 3èmeさんのもの。









本来はフランスで1月6日のエピファニーを祝い食べるお菓子だけれど
日本ではそんな宗教心ないし、普通にお菓子を楽しむ、だからお店によっては１月中
販売していたり、パン屋さんでも販売しているし。
ただ、日本では安全性の問題から、フェーブが別入りなところが多いですね。









ガレットデロワを知ったのは、２００６～７年頃、人のブログで知ったのですが
今ではすっかり浸透してきたような気が。
でも、知っている人知らない人の差が大きいと思いますが
素直にお菓子を楽しめばと思います。